따뜻한 국물요리로 몸의 기운을 찾아주는 집

‘식사를 시작 할 때 부터 끝날 때까지 따뜻한 국물이 유지되는 곳＇이라는 의미의 국물요리 전문 브랜드. 맑게 우려낸 시원한 육수와 신선한 채소, 육류 등을 넣고 재료가 익을만큼 잘 끓여내어 따뜻하게 유지되는 요리. 식재료와 국물을 다 섭취 할 때까지 따끈하게 음미할 수 있는 국, 탕, 찌개, 전골 등 다양한 국물요리를 선보이고자 한다.